Интервью с руководителем кафе «RESPECT» в городе Балаклея

Кафе «RESPECT» в городе Балаклея  за все время своего существования  приобрело хорошую репутацию и массу положительных отзывов. Уютное и  душевное место для проведения торжеств на любой вкус и для любого бюджета.

Общение с руководителем кафе «RESPECT» заслуживает отдельного внимания. Столько сил и энергии Николай Сергеевич Таряник  вкладывает в свое любимое дело, которое с благодарностью приносит свои плоды. Корреспондент редакции газеты «Дани-инфо» взял интервью у Николая и он поделился своим опытом, мечтами и планами.

респ

Добрый день. Николай расскажите, пожалуйста с чего все начиналось?

Добрый день. Все начиналось с того , что в заброшенном  и не достроенном здании начиная с 2007 года мы вместе с моим отцом начали продуктивно работать над возведением нового кафе и делая абсолютно все своими руками до 2013 года достигли того что имеем на данный момент. Несмотря на все перипетии и проблемы,  которые встречались на пути и до сих пор встречаются, мы твердо идем к своей цели и мечте.

Чем Ваше кафе отличается от других кафе и ресторанов нашего города?

—  Для нас очень важный аспект особого отношения к нашим клиентам. В переводе RESPECT означает уважение. Мы с трепетом относимся к нашей работе и стараемся делать все, что бы посетители  чувствовали себя как дома и  что бы каждый нашел  для себя в нашем кафе что-то свое, ведь мы работаем прежде всего для комфорта и хорошего настроения наших любимых посетителей. Каждые выходные только в кафе «RESPECT» наши посетители могут насладиться живым вокалом и попробовать свои силы в караоке.

Что для Вас важнее всего в работе и организации?

Для меня, как руководителя, важнее всего это отношение к своему персоналу.  Мои коллеги важнейшая часть моего кафе. Если персонал будет ощущать  себя как дома, будет чувствовать к себе уважительное  отношение и благодарность за  труд , то и работа  будет качественная и окупаться в полной мере.

Чем больше всего гордитесь?

Мы гордимся тем,  что начинали просто как банкетное кафе, а на данный момент мы переформировались на более широкий круг , для всех желающих просто качественно провести вечер в уютной атмосфере, под живую музыку, также работает караоке. У нас организована доставка заказов на дом: пицца, суши, домашние блюда.

Возможно ли  в Вашем кафе такое сочетание, как вкусно, качественно и недорого?

— Конечно да,  мы стремимся к этому и удачно. Также у нас можно организовать приготовление блюд по желанию заказчика. Мы всегда идем навстречу желаниям наших клиентов.

В чем Ваш секрет?

— Секрет прост. Мы любим свое дело и ответственно к нему относимся.

О чем мечтаете в профессиональном плане? Какие мечты планируете воплотить в ближайшее время?

В ближайшем будущем планируем удивить наших посетителей новыми блюдами и обновленным меню. А также очень большое желание расширить культурную программу, одна из целей введение в программу STAND UP комика для более насыщенных и приятно проведенных вечеров в нашем кафе. На данный момент мы в поисках и если среди читателей  найдутся ,те кто хочет попробовать себя в этом жанре ,  обращайтесь  лично к нам. Мы всегда рады сотрудничеству.

Кафе «RESPECT» принимает заказы на:

  • Свадьбы ( вместительность большого зала 60 человек)
  • Юбилеи
  • Корпоративы
  • Детские праздники
  • Семейные торжества
  • Романтические вечера

В кафе «RESPECT» к вашим услугам банкетный зал и отдельные  VIPкомнаты.

Адреса: г. Балаклея,  ул. Соборная 48

Телефон: 066 051 0774, 095 47 72 961

Instagram: kafe_respect

«На правах рекламы»

Отправить ответ

avatar
  Подписывайся  
Уведомление о