Президент Владимир Зеленский подписал законопроект №5148 об ограничении использования пальмового масла в продуктах питания, особенно детском.
Об этом 6 ноября сообщил народный депутат Ярослав Железняк.
Почему пальмовое масло запрещено?
Авторы законопроекта о запрете использования пальмового масла в пище указывают на исследование Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), подчёркивающее связь между использованием пальмового масла и увеличением ожирения и хронических заболеваний. Кроме того, его производство оказывает значительное негативное влияние на окружающую среду.
Эту отрасль часто сравнивают с табачной и алкогольной промышленностью из-за подобных уровней вреда здоровью и окружающей среде. Производители инвестируют значительные ресурсы в рекламу и лоббирование, пытаясь скрыть потенциальный ущерб потребителям.
Что изменится в Украине после принятия этого закона?
Новый законопроект повлияет на стандарты качества пищевых продуктов и приблизит украинское законодательство к европейским, особенно в сфере детского питания. В частности, планируются следующие изменения:
— ограничить количество трансжиров в продуктах (не более 2 г на 100 г общего жира);
— запретить использование пальмового масла в традиционных молочных продуктах;
— запрет использования гидрогенизированных жиров, особенно пальмового масла, в детском питании и кондитерских изделиях (шоколад, мороженое);
— обязательство производителей предоставлять точную информацию о содержании трансжиров в продукции, поставляемой другим производителям;
— чёткие требования к маркировке продуктов, содержащих пальмовое масло.
Документ вступит в силу на следующий день после официального обнародования, но реальные изменения вступят в силу через год.
Принятие закона об ограничении содержания пальмового масла улучшит качество продукции на рынке и снизит риски для здоровья украинцев.
