12 сентября на телеканале СТБ состоялся четвертый выпуск шоу «МастерШеф. Профессионалы 5». Участники продемонстрировали украинское гостеприимство важным гостям и приготовили изысканные блюда из обычных продуктов.
В начале этой недели участники «МастерШеф. Профессионалы» приняли иностранных гостей, представляющих страны, поддерживающие Украину в условиях войны. В числе гостей были посол Великобритании, дипломат из Дании, заместитель посла Нидерландов, представители посольства Франции, французского бизнеса и Французского института, а также журналист проекта UNITED24 и волонтер, помогающий украинцам с протезированием.
Ведущая проекта Ольга Мартыновская отметила, что цель шоу — показать зрителям, как выглядит украинская высокая кухня в условиях войны. Участники приготовили блюда из традиционных украинских продуктов, таких как бархатцы, сало, сом, свиные уши, раки, облепиха и разнообразные фрукты и овощи.
Елизавета Федорова возглавила команду синих, в которую вошли: Андрей, Жора, Глеб, Галина, Ирина, Лоана, Даниил, Ольга и Иван. Дмитрий Светличный руководил командой красных, состоящей из Алексея, Максима, Анастасии, Екатерины, Андрея, Нэнси, Артура и Кристины. Команды должны были приготовить основное блюдо и десерт на 15 гостей за 2,5 часа, используя не менее пяти украинских продуктов.
Победу одержала красная команда, чей десерт был особенно отмечен гостями. Максим получил шеф-нож за свой десерт, а Елизавета и Ольга из синей команды надели черные фартуки.
Во втором конкурсе участники должны были приготовить изысканные блюда из базовых ингредиентов, которые обычно есть в каждом украинском доме. Ольга Мартыновская провела опрос, чтобы определить пять таких продуктов. Участники могли использовать не более пяти ингредиентов, но могли получить дополнительные, обменяв их на время — каждый дополнительный продукт стоил пять минут. Лучшим в этом испытании стал Глеб, а Ирина, Андрей, Артур и Иван получили черные фартуки.
В финальной битве черных участники выбрали валюту из копилки и получили бюджет в гривнах, эквивалентный выбранной валюте. Им нужно было приобрести продукты на рынке в рамках этого бюджета. В результате шоу покинула Ольга Калиновская.
