Догляд за болгарським перцем у літній період потребує ретельного підходу, враховуючи його теплолюбність та вимоги до умов вирощування.
Для успішного вирощування перцю влітку важливо дотримуватися регулярного поливу. Рослина потребує вологи, особливо в спекотні дні. Звичайно, поливати кущі слід 1-2 рази на тиждень, але під час спеки частоту поливу варто збільшити до кожних 3-4 днів або навіть щодня, використовуючи 1-2 літри води під кожну рослину. Вода повинна бути теплою, відстояною та прогрітою на сонці до температури близько +25°C, щоб уникнути проблем з якістю плодів.
Підживлення є ще однією важливою складовою догляду. Для забезпечення росту великих і м’ясистих плодів, підживлення проводять кілька разів за сезон, чергуючи органічні та мінеральні добрива. На початку літа рекомендується використовувати азотні добрива, такі як розчин курячого посліду або трав’яний настій. У середній та кінцевій частині літа слід звернути увагу на калій та фосфор, зокрема, застосовуючи настій деревного попелу або розчин сульфату калію зі суперфосфатом. Добрива варто вносити лише після щедрого поливу, щоб не пошкодити коріння.
Щоб забезпечити необхідні умови для кореневої системи, потрібно регулярно розпушувати ґрунт між рядами, забезпечуючи доступ кисню. Мульчування за допомогою соломи, скошеної трави або торфу допоможе зберегти вологу в спекотні дні. В серпні, коли ночі стають холоднішими, потрібно прищипнути верхівки скелетних гілок, щоб направити всі сили рослини на дозрівання вже існуючих плодів.
